Muurikka køkkenkniv pro damascus
Muurikka PRO Damaskus kokkekniv er lavet af højkvalitets VG10 stål. Den ekstremt skarpe og holdbare Damaskus-kniv er fremstillet efter den traditionelle metode, hvor metallet gentagne gange foldes, indtil bladets overflade viser et smukt og unikt 67-lags støbt Damaskus-mønster. Håndtaget er lavet af glasfiber og epoxybaseret G10 materiale, som giver et fast greb om håndtaget. Materialet er slidstærkt, vedligeholdelsesfrit og også velegnet til fugtige forhold.
Kniven er pakket i en stilfuld gaveæske.
Kniven må aldrig vaskes i opvaskemaskine. I stedet skal kniven skylles med vand umiddelbart efter brug og tørres grundigt. Opbevar knivene i et knivstativ eller et sted, hvor de ikke er i kontakt med andre metalgenstande.
Knivlængde 32,3 cm, klingelængde 19 cm, klingebredde 4,1 mm, klingetykkelse 2,5 mm. Vi anbefaler at købe en Muurikka hvæsesten, når du køber en kniv.
Bemærk! Kniven må ikke skæres eller snos til hårde råvarer som frosset kød eller ben, kokosnød eller dåselåg. Der er fare for, at stålstykker falder af.
Damaskus stål er en skarp og holdbar type stål, der oprindeligt blev udviklet i Mellemøsten til fremstilling af sværd og knive. Hårdt stål gør det nemt at arbejde med og gør, at metallet kan slibes ekstremt skarpt.