Muurikka rygepande 42 cm

Muurikka Rygebeholder 42 cm

• Den runde Muurikka rygebeholder er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet.
• Rygebeholderen kan bruges på åben ild, elektrisk grill eller gasbrænder.
• Den er kompatibel med alle Muurikka sommerkøkkener
• Leveres med bageplade, fedtplade, rygechips drysses i bunden af ​​bakken
• Bakkediameter 42 cm, rygeplade diameter 40 cm

Den runde rygebeholder er et perfekt tilbehør til Muurikka sommerkøkken gas og el. Gasbrændere og den elektriske grill giver rygebeholderen jævn og let styret varme, hvilket gør det nemt at ryge fisk, kød og grøntsager. Træhåndtag gør det nemmere at flytte låget. Også velegnet til åben ild. Fremstillet af rustfrit stål.

Læg fedtpladen på chipsene. Læg den rensede fisk på risten og låget på rygebeholderen. Fisken er klar, når rygben og skind let kommer af. Du kan også salte fisken efter røgning og undgå, at saltlagen ætser indvendigt. Rengør og tør altid rygebeholderen og stegepladen efter brug. I dette tilfælde er produktet straks klar til næste brug, og det dryppede salt vil ikke tære på rygebeholderen.

Rygekød:  Kød kan først tilberedes på en grill eller pande og til sidst smages til med røg i rygebeholderen. Du kan også tilberede maden direkte i rygebeholderen og også tilføje rygechipsene mod slutningen af ​​tilberedningen. Når du ryger kød, kan du også prøve andre former for rygechips udover el-chips, såsom æbletræ eller eg.

Bakkediameter: 42 cm
Stegeplade: 40 cm
Materiale: rustfrit stål

Fragtvægt : 3.565 kg

Denne rygebeholder er velegnet til brug med Muurikka elektriske grill, Muurikka gasbrændere D-300 eller D-400 og åben ild.

Drys rygechips, såsom el-chips, jævnt på bunden af ​​rygebeholderen. Du kan også selv skære spånerne fra en el. For at få yderligere farve eller smag kan du tilføje enebærgrene eller 2-3 sukkerterninger på chipsene.

Læg en drypbakke på rygechipsene, derefter en rist.

Smag fiskene og stable dem jævnt på risten placeret i rygebeholderen. Du kan reducere fiskens klæbning til risten ved at smøre risten med madolie, inden du sætter fisken i. Du kan også salte fisken efter røgning.

Placer rygebeholderen på gasbrænderen eller den elektriske grill eller en åben ild.

Ved brug på en Muurikka elektrisk grill:

Læg låget på rygebeholderen og løft rygebeholderen op på varmeelementerne på Muurikka Electric Grill. Sæt strømkablets stik i en jordet stikkontakt og indstil den elektriske grilltermostat til max. temperatur under rygningen. Fisken er klar, når rygbenene let kommer af. Efter røgning kan du holde fisken varm ved at indstille termostaten til minimumstemperatur (position 1 i regulatoren). Efter brug, drej termostatkontrollen til position 0 og træk forbindelseskablet ud.

Efter brug rengøres og tørres rygebeholderen, drypbakken og rist til næste brug. Dryppet saltlage kan korrodere rustfrit stål over tid.